引入「野葉子」產品線提供健康食品
開展「新零售」業務模式進展良好
香港, 2018年8月24日 – (亞太商訊) – 合興集團控股有限公司（「合興」或「集團」；股份代號：47）今天公布截至二零一八年六月三十日止六個月（「回顧期內」）之中期業績。
財務摘要
收入增加14.1%至港幣1,195,600,000元
持續達致良好的盈利能力：
– 毛利上升13.5%至港幣764,100,000元，毛利率維持於63.9%的穩定水平
– 分店EBITDA維持於21.4%的穩定水平
– 溢利為港幣75,800,000元
自2017年下半年推出CRM系統，於2018年6月30日，會員人數約四百萬
推出「野葉子」的「沙律」產品線，提供健康食品
「新零售」業務模式發展進度良好，提供速食、沙律及預包裝產品
回顧期內，集團銷售收入增加14.1%至港幣1,195,600,000元（二零一七年中期：港幣1,048,000,000元）。儘管經營環境充滿挑戰，包括電子商務巨頭通過新零售模式參與餐飲業，以及同業經常採用低價策略爭奪市場份額，然而，集團通過開設新店來提高銷售收入，並通過會員計劃制定精準的營銷策略。
因此，集團毛利上升13.5%至港幣764,100,000元（二零一七年中期：港幣673,300,000元），毛利率則維持於63.9%的穩定水平。股權持有人應占溢利為港幣75,800,000元（二零一七年中期：港幣86,300,000元）。期內每股基本盈利為0.77港仙（二零一七年中期：0.88港仙）。
合興執行董事及行政總裁洪明基先生表示：「儘管二零一八年上半年經營環境充滿挑戰，我們收入保持增長和合理的盈利能力，取得令人滿意的成績。同時，我們正積極尋求發展新的零售業務模式，以進一步擴大我們綜合線上和線下之新零售營運。我們一直積極整合現有的互聯網資源，包括透過不斷增長的會員為基礎收集顧客資料及完善移動支付基礎設施，結合我們成熟的物流營運和廣闊的實體店網路。我們很高興看到新零售商業模式自二零一八年上半年推行以來實現了堅實的進展，並持續取得更多成果。」
業務回顧及增長策略
於二零一八年六月三十日，集團共經營521間店鋪（二零一七年十二月三十一日：516間），包括334間吉野家、156間冰雪皇后及31間以其他品牌經營的店鋪。
期內，集團的外送業務持續增長，全賴吉野家及冰雪皇后外送業務的擴展。此兩大品牌的外送業務分別為集團貢獻了人民幣299,000,000元及人民幣10,000,000元，並分別占其銷售收入的36%及9%。值得注意的是，來自冰雪皇后之外送業務收入較去年同期大幅上升94.1%，而來自吉野家之外送業務亦較去年同期增長22.5%。
回顧期內，集團切實執行其於今年初訂定的業務策略：1) 店鋪升級，包括服務、品牌形象及產品提升；2) 自家品牌擴展，包括創造及發展新品牌以加快自家品牌的擴展； 3) 持續組織發展以提高效益，包括分配更多資源至培訓有潛力員工以提高其表現；4) 推出新零售業務模式，應用顧客回饋的數據來激發「透過不同場境引來『衝動消費』 」、建立「全渠道」服務模式以提供「『食』的解決方案」，以及提供增值服務提高顧客滿意度；及5) 提升客戶關係管理（「CRM」）會員系統，包括提高顧客數據管理及全網絡之智能管理。
為了豐富產品組合，集團加強產品發展，包括拓闊產品類型及發展具成本效益的產品以抵禦競爭對手採用的低價政策，以及開發及增加供應予其顧客的飲品種類。因市場對綠色及健康飲食習慣的意識日漸提高，集團於期內以新品牌「野葉子」推出沙律產品，以滿足客戶對「天然」及「健康」食物選擇的追求。
另一方面，CRM系統自二零一七年下半年推出後，會員人數大幅上升。於2018年6月30日，會員人數約為四百萬。系統能協助分析所得數據，以了解會員的消費習慣；並有助集團支持跨品牌會員，以達致精準營銷，改進及加強在線銷售。
展望
展望未來，集團將積極轉型及創新，繼續堅實地執行五大業務策略，進一步優化及提升服務、品牌形象及產品品質。集團亦致力通過整合其知名品牌、廣泛店鋪網絡及優質產品，配合新技術及人工智能，改善及優化新零售業務模式。集團於二零一八年第二季度已推出人工智能自動販賣機，以提供速食、沙律及預包裝食品，並預計於年底開設約50台人工智能自動販賣機。集團認為新技術整合，包括人工智能、手機支付以及分析顧客數據及偏好，對新零售商業模式的發展和進步至關重要。與此同時，集團將擴大自有外送團隊的覆蓋範圍，以促進線上線下業務的進一步整合，從而帶來更優質的業務表現及服務質素。而集團另一個重要目標乃專註開設優質新店鋪，從而協助提高整體收入貢獻。
洪先生總結：「儘管中國和環球市場正面臨重重挑戰，但憑藉我們超過二十七年在快餐業的營運經驗及消費升級趨勢的推動下，我們有信心能保持穩定及持續的增長。同時，集團將繼續發掘不同機會，包括加強與特許經營授予者及現有業務夥伴的合作，以及探索潛在機會，以推動集團發展成為中國領先的多品牌快餐經營者，長遠為股東創造理想的可持續回報。 」
關於合興集團控股有限公司(股份代號：47)
合興是一家領先的中國快餐連鎖經營商。憑藉已簽訂的長期特許協議，合興擁有快餐連鎖店吉野家、冰雪皇后(Dairy Queen)，及引入其他品牌芳叔(Uncle Fong)在中國北部地區的經營權，同時亦經營自營品牌野葉子(Take a Green Break)，店鋪遍及北京市、天津市、河北省、遼寧省、黑龍江省、吉林省，以及內蒙古自治區。吉野家為著名的牛肉飯品牌，擁有超過一百年歷史；而Dairy Queen則為深受歡迎的冰淇淋品牌，擁有超過七十年歷史。
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